Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Hostitel restaurace

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme přátelského a profesionálního hostitele restaurace, který bude prvním kontaktem pro naše hosty a zajistí jim příjemný zážitek od příchodu až po odchod. Jako hostitel restaurace budete zodpovědní za vítání hostů, organizaci rezervací, usazování hostů ke stolům a spolupráci s obsluhujícím personálem, aby byl zajištěn hladký průběh služeb. Vaším hlavním úkolem bude zajistit, aby se hosté cítili vítáni a pohodlně. Budete spravovat čekací seznamy, odpovídat na dotazy hostů a poskytovat informace o menu a speciálních nabídkách. Dále budete úzce spolupracovat s číšníky a kuchyňským personálem, abyste zajistili efektivní provoz restaurace. Ideální kandidát by měl mít vynikající komunikační schopnosti, schopnost pracovat pod tlakem a pozitivní přístup k zákaznickému servisu. Zkušenosti v pohostinství jsou výhodou, ale nejsou nutné – důležitější je ochota učit se a schopnost pracovat v týmu. Pokud máte rádi práci s lidmi, jste organizovaní a máte smysl pro detail, rádi vás přivítáme v našem týmu!

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Vítání hostů a jejich usazování ke stolům
  • Správa rezervací a čekacích seznamů
  • Komunikace s obsluhujícím personálem a kuchyní
  • Zajištění příjemné atmosféry v restauraci
  • Odpovídání na dotazy hostů a poskytování informací o menu
  • Řešení případných stížností hostů s profesionálním přístupem
  • Udržování čistoty a pořádku v prostoru recepce
  • Podpora týmu při organizaci speciálních akcí

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Výborné komunikační a mezilidské dovednosti
  • Schopnost pracovat pod tlakem a v rychlém prostředí
  • Pozitivní přístup a orientace na zákazníka
  • Základní znalost práce s rezervačními systémy je výhodou
  • Schopnost pracovat v týmu a spolupracovat s ostatními odděleními
  • Flexibilita a ochota pracovat večer a o víkendech
  • Zkušenosti v pohostinství jsou výhodou, ale nejsou nutné
  • Schopnost řešit problémy a zvládat stresové situace

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Jak byste přivítali hosta, který přichází do restaurace poprvé?
  • Jak byste řešili situaci, kdy je restaurace plně obsazená a hosté musí čekat?
  • Jaké kroky byste podnikli, pokud by si host stěžoval na své místo?
  • Jak byste spolupracovali s obsluhujícím personálem pro zajištění hladkého provozu?
  • Jaké zkušenosti máte s prací v pohostinství nebo zákaznickém servisu?
  • Jak byste zvládali stresové situace během rušných hodin?
  • Jaké dovednosti považujete za klíčové pro úspěšného hostitele restaurace?
  • Jak byste se vypořádali s hostem, který má speciální požadavky na sezení?